O tempo quente e o calor estão a caminho. Aproveite e saboreie os piqueniques da primavera.
Com a primavera a aproximar-se a passos largos, incentivamos a passar o máximo de tempo possível ao ar livre durante os dias mais longos. E que melhor maneira de aproveitar esta época do ano do que fazendo um piquenique com quem gostamos?
Um piquenique é a maneira ideal de relaxar, apreciar a paisagem e criar lembranças duradouras - seja no jardim, no parque, nas montanhas ou na praia. Veja nesta lista de ideias para um piquenique de primavera e aproveite ao máximo cada momento.
Receitas fáceis para um piquenique de primavera
Bolos ou tortas, salgadinhos e doces são algumas ideias para um piquenique no jardim na primavera. Mantenha o seu cardápio o mais variado possível e escolha lanches leves que o deixarão feliz e saudável. Deixamos algumas recomendações:
Brownie com gelado: À medida que o tempo aquece, faça um brownie de chocolate caseiro sem glúten, laticínios ou outros aditivos. Sirva com rodelas de fruta fresca ou com a sua bola de gelado preferida se o tempo estiver bom. Tenha atenção para evitar que o gelado derreta durante o transporte.
Já experimentou uma salada de estilo mediterrâneo?
Tudo que precisa é de tomate, pepino, cebola, azeitonas, coentros, queijo feta, pimento, rúcula e cenoura. É bem fácil de fazer. A salada de quinoa é outra opção saudável e adaptável. Ambos podem ser temperados com ervas aromáticas adicionais, vinagre balsâmico e azeite;
Hummus servido com palitos de vegetais: Para um sabor personalizado, faça o seu próprio hummus em casa. O grão de bico cozido (previamente demolhado) deve ser combinado com azeite, alho, cebola, tahine (pasta de sementes de sésamo) e sumo de limão. É servido com marinheiras, palitos de cenoura ou palitos de pepino.
Quiches de primavera: Faça alguns destas para o seu piquenique na primavera. Por exemplo, experimente fazer uma quiche de cogumelos com queijo, alho-francês e massa folhada. Assim que arrefecerem, guarde em recipientes hermeticamente fechados;
Salada de frutas da época: Para criar uma salada de frutas vibrante e saudável, misture uma variedade de frutas da estação, incluindo laranja, abacaxi, kiwi e morangos. Para torná-la resistente ao calor nos dias mais quentes, pode adicionar sumo de limão, alecrim e mel para adoçar;
Bolas energéticas: Pode fazer bolas energéticas para o piquenique se quiser manter a sua energia por um longo período de tempo. Ao incluir componentes saudáveis como tâmaras, aveia, amêndoas e sementes, notará uma diferença. Eles também são um lanche delicioso e prático para as crianças.
Lembre-se de ter sumo fresco de maçã, beterraba ou laranja pronto para o seu piquenique. Deve sempre ter água suficiente para todos, além dos sucos.
Como organizar um piquenique de primavera?
Ao planear um piquenique na primavera, há algumas coisas a serem consideradas. Para garantir que tudo corre da melhor forma, é preciso organizar o piquenique com antecedência.
Selecionar o local para o piquenique: A seleção de um local para o piquenique deve ser feita cuidadosamente. Selecione locais verdes próximos à sua casa, incluindo parques, jardins urbanos ou outros espaços ao ar livre, para reduzir custos de transporte;
Esteja atento à meteorologia: se quiser fazer um piquenique em outro sítio, como na praia ou na montanha, esteja atento à previsão do tempo. Configurar alertas no seu telemóvel pode ser uma maneira divertida de saber se haverá atualizações do tempo;
Nesta atividade primaveril em família, não se trata apenas da comida na hora de preparar momentos de lazer. Para haver ainda mais diversão no piquenique, considere organizar alguns jogos ao ar livre ou uma pequena sessão de leitura;
Dê igual atenção às crianças: os idosos devem cuidar dos mais jovens. Para os mais novos, deverá incluir atividades adaptadas às suas idades, incluindo jogos interativos. Para socializar sem ecrãs, aconselhamos que guarde o telemóvel.
Lembre-se de levar sacos de lixo para poder separar os resíduos ao planear o seu piquenique de primavera. O meio ambiente obviamente agradece.
O que levar na cesta de piquenique?
Certificar-se de que tem tudo o que precisa para o seu piquenique é um bom motivo para organizar sua cesta de piquenique. Isto é o que não deve esquecer:
Guardanapos, pratos, copos, talheres e toalha de mesa ou cobertor. Usar objetos da sua própria casa é aceitável e ecologicamente mais correto do que comprar copos e pratos plásticos descartáveis;
Para abrir as suas bebidas preferidas, use um saca-rolhas ou abridor de latas;
Saco congelador para manter as bebidas frescas em todos os momentos;
Uma pequena churrasqueira a carvão ou fogão a lenha para quem gosta de grelhar frango ou mini-kebabs enquanto faz um piquenique em família;
Aplique protetor solar para se proteger dos fortes raios solares e use spray repelente de insetos;
Organize pensos rápidos, compressas, soro fisiológico, adesivos, luvas e toalhitas desinfetantes num kit de primeiros socorros. Um saco de lixo e algumas pomadas ou sprays cicatrizantes também são essenciais;
Câmara fotográfica para registar os melhores momentos do piquenique.
Partilhámos alguns pratos de piquenique, mas também deve preparar sandes, biscoitos ou lanches adicionais caso alguém sinta fome! Use pequenos recipientes que possam sobreviver às temperaturas do saco congelador para conservar queijo ou outros laticínios.
Poderá fazer o melhor piquenique da primavera com tudo isso. Aproveite o bom tempo lá fora em família e divirta-se!